Dr EFFOE Stéphane est un enseignant-chercheur togolais, spécialiste en biochimie, biotechnologies microbienne et cellulaire, technologies agroalimentaires et nutrition humaine. Né le 02 janvier 1973, il est marié et père de famille. Il exerce depuis plus de vingt ans à l’Université de Lomé, au sein de l’École Supérieure des Techniques Biologiques et Alimentaires (ESTBA), où il contribue activement à la formation universitaire, à la recherche scientifique et à la gouvernance académique.